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Samuel Naveira
Con aforo completo MU.NA y Balausta (Palacio Solecio) se dieron cita en una noche cosmopolita en Málaga
Con el aforo completo y dos cenas con horarios diferentes para poder acomodar a todos los clientes de diferentes nacionalidades que quisieron vivir en...
Segunda cena de ‘MU.NA y El Bierzo en gira’ con Samuel Naveira y Sergio Bastard
La segunda cena de 'MU.NA y El Bierzo en gira' llega a Santander. El chef Samuel Naviera, del restaurante MU.NA, cocinó en esta ocasión...
Samuel Naveira, el chef que ha sido seleccionado para el III Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión Alimentos de España 2023
El cocinero Samuel Naveira, chef del Resturante MU.NA* de Ponferrada, es uno de los tres cocineros seleccionados para el III Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid...
El Chef Samuel Naveira cocinará en el cielo de Madrid
El cocinero berciano Samuel Naviera, chef del restaurante MU.NA, cocinará en el restaurante situado a mayor altura de España, el restaurante ÉLKAR, y lo...
La alta cocina mira al mar de forma sostenible
La necesidad de proteger los mares es evidente, la sobreexplotación de los recursos naturales hace que los cocineros más relevantes se unan en un...
El compromiso de la alta cocina con la sostenibilidad no es una pose, sino una obligación
El primer estrella Michelin de Ponferrada, Samuel Naveira, tiene claro que el cambio en las cocinas de todo el mundo es un ejemplo y...