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ESCOM
Profesionalizar más aún a los nuevos bartenders, el acuerdo entre ESCOM y ABCM
El trabajo de un bartender no se limita a la combinación de bebidas, sino que debe estar familiarizado con el olor, sabor, graduación alcohólica...
La hostelería en Madrid reclama más bartenders cualificados
La demanda de bartenders profesionales ha aumentado considerablemente en los últimos años. Cada vez hay menos bartenders cualificados, por lo que ha saltado la...
¿Por qué el flair bartending está de moda?, por ESCOM
En la actualidad, el trabajo de bartender va mucho más allá de simplemente servir copas, ya que se trata de un arte que requiere...
La ESCOM anuncia que el bartending vuelve a ser tendencia
El mundo del bartending está experimentando un auge en la actualidad porque las personas, mayores y jóvenes, acostumbran a optar por disfrutar de una...
Los consejos de la ESCOM para hacer los mejores cócteles
La elaboración de un buen cóctel requiere contar con algunas habilidades y, sobre todo, con experiencia. Por esta razón, antes de iniciarse en este...